
专业综合制冰设备厂家 品质为本,创新深耕制冷制冰领域
关于美奥科
速冻冷库常用于速冻肉类、海鲜等,能最大限度地保持肉类、海鲜原有的营养价值、色泽、香味,易出口、易出口。
速冻冷库可以快速冷冻肉类、海鲜等,在冷冻过程中保证食品的冷冻变化达到最大的可逆性。
速冻肉类、海鲜等速冻冷库温度一般为-30℃,例外的是金枪鱼需要超低温速冻(-60℃)。
速冻冷库多用于肉类、海鲜急速冷冻,最大限度留存食材原有营养、色泽与风味,适配出口贸易使用。
急速冷冻可让食材冷冻变化可逆性最大化,保障解冻后口感品质。
常规速冻温度
金枪鱼超低温
常规冷藏存储
捕捞到零售冷链
常规海鲜、肉类速冻标准温度为-30℃;金枪鱼需要超低温-60℃速冻。
冷链优势:分为低温库、超低温库;食材速冻后转入-18℃冷库仓储运输,全链路抑制微生物,锁住食材风味品质。
依托AutoCAD专业工程绘图规划,搭配成熟施工工艺与严格安装质检,全流程层层把控,按需匹配客户现场需求。
标配150/200mm保温板,聚氨酯隔热层搭配金属面板,隔热、防腐、抗老化,拆装组装便捷。
搭载专业微电脑控制系统,液晶屏直观展示库温、启停、化霜、风机延时、故障报警等全部参数,操作简单易运维。
核心制冷部件选用比泽尔、古润、美友乐等进口合资品牌,配置科学、运行稳定、耗电更低、故障发生率少。